ファームラボいっせき

新潟県糸魚川市で農業をしています。

今年もよろしくお願いします

新年あけましておめでとうございます。

何かと慌しい年末を駆け抜け、しばしのんびりとお正月。

私の場合、疲れが噴出して帯状疱疹が出てしまい、強制のんびりです(TT)

 

専業農家としての「独立元年」だった2017年。

失敗もたくさんしましたが、多くの方々にご協力いただき

無事に一年を終えることができました。

お世話になった皆さま、本当にありがとうございました。

 

今年は体力を過信してがむしゃらに頑張るだけでなく、

より効率良く動けるように準備していこうと思います。

作業の段取り、道具の保管、そして何より健康管理!

体のケアを怠ると、思わぬ事故やタイムロスを引き起こします。

体力絶賛低下中アラフォー農業女子の私は、

実際に作業中の“ヒヤリ”が何度もありました。

基本中の基本ですが、急いでいても安全第一で作業に臨みます。

 

「来年の作付を考えてワクワクできないなら、百姓なんてやめなさい。」

移動スーパーのお客様で、とある農業の大先輩に言われた言葉です。

今年はあれも作ってみよう!もっと作付を増やそう!てワクワクと

今年はもっと儲けるぞ!という野望を胸に(笑)

頑張っていきますので、今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

f:id:farmlab-isseki:20180101145231j:plain

 

 

 

出張!

11月11日は“ポッキーの日”ではなく、

私の友人が営む吉祥寺『長男堂』が11周年を迎える日!

ゾロ目が好きな私、友人に頼んで強引にライドオンさせていただきました。

白馬に入ると冠雪した北アルプス、山梨に入ると夕闇に富士山のシルエット。

東京へ向かう道中は、大興奮のドライブコースです。

友人がわが家のお米をつかった玄米弁当や玄米定食

米ぬかを活用したサブレなど(その名も「罪悪感ゼロ・サブレ」笑)

美味しい提案を披露してくれました。

やっぱりプロの料理人なんだにゃ~と感心。

私は店頭でゆる~くキャッチセールスに勤しみました。

通りすがりに新米をすすめられて驚かせてしまった方、すみません。。

購入してくださった皆さん、ありがとうございました。

またいつか。

f:id:farmlab-isseki:20171116103750j:plain

f:id:farmlab-isseki:20171116103849j:plain

f:id:farmlab-isseki:20171116103924j:plain

 

冬のにおい

まさか前回の投稿が稲刈りだとは・・・(遠い目)

あっっという間に10月が終わってしまいました。

無事に収穫が終わり、新米たちをせっせと嫁に出しております。

食べた方々から「美味しかった」と言ってもらい

嬉しいかぎりです!

当たり前ですが、やっぱり新米はツヤがあって美味しい!!

 

f:id:farmlab-isseki:20171102124804j:plain

 

 

 

稲刈りスタート

あっという間に9月。稲刈りだワッショイ!

今年は昨年より除草がうまくいったような気がしていますが

鳥害、獣害、天候不良、煩雑な申請書類・・・と

農家の苦労を存分に味わっております(@@)

農業もトライ&エラー。最初から全て順調というわけにはいきません。

奢らず弛まず、経験値を上げていくだけです。

 

田植えを手伝ってくれたママ友&ちびっこ達が来てくれました。

ここから乾燥や籾摺りを経て、今年のお米が出来上がります。

ご予約お待ちしております☆

 

f:id:farmlab-isseki:20170912094952j:plain

f:id:farmlab-isseki:20170912095219j:plain

夏の課外活動

毎週日曜日の午前中

なんとなく仲良くなった農業女子のみんなと

持ち寄った野菜を販売しています。

糸魚川の人気洋菓子店「フェルエッグ」さんで開催されているマルシェ。

糸魚川駅ちかくの路地裏、有形文化財に指定されている趣ある建物です。

 

f:id:farmlab-isseki:20170813193600j:plain

野菜だけでなく、メンバーが独自にリポートしたレシピを提案しながら

毎日のごはんづくりの参考になるように、帰ってお料理したくなるように、

スーパーや直売所とは一味違うマルシェを心がけています。

野菜づくりもお料理も半人前の私ですが、販売の場は大好き。

f:id:farmlab-isseki:20170813195253j:plain

 

 

 

 

田植え完了

怒涛の5月が終わりました。

今年から一気に作付面積が増えたわが家。

初めての田んぼも多く、悪戦苦闘しながらも

多くの人たちに協力してもらい、無事田植えが完了しました!

 

田舎にも、当たり前ですが非農家の方はいます。

田植えをやってみたい!というママ友の要望を叶えるべく

みんなで手植えをしてみました。

子どもたちも頑張りました!!

f:id:farmlab-isseki:20170610140723j:plain

 

お次は手で押すタイプの田植え機。いただきものです。

機械をグッと押さえ込む力は必要ですが、安定感があります。

f:id:farmlab-isseki:20170610141112j:plain

 

そして、最新の乗用型田植え機を試乗させていただきました。

操作も簡単で女性でもラクラク~

日焼け対策に余念がない私。こうして見ると怪しすぎますね・・

ダースベイダーが田植えしてるみたいです。

f:id:farmlab-isseki:20170610142104j:plain

 

田植えが終わってホッとしたのもつかの間。

不耕起田では、雑草も元気に育ってきています(泣)