新潟県糸魚川市で 農薬や化学肥料に頼らない米づくりを実践しています。 このたび、専業農家として独立することになりました。 いっせきとは 「大事なもの」「頼りになる人」といった意味でつかわれる 糸魚川の方言です。 地域の農業の担い手として “いっせ…